Josefova Bouda
Hlavní strana  |  Ceník  |  Fotogalerie  |  Kontakt
Josefova Bouda

Naše zařízení Vám zajistí svatební hostiny i oslavy, večírky. Nabízíme velmi chválenou domácí kuchyni s výběrem krkonošských specialit a starých českých jídel.

Z nabídky krkonošských jídel:
Kyselo
Brambory s tvarohem a podmáslím
Topinky s česnekem a oblohou
Chleba se sádlem
Chleba s tvarohem
... a další dobrůtky.
Speciality naši boudy:
Medailonky hastrmana Hřímana + hranolky
Čertova strouha /Masová směs s bramboráčky/
Krakonošova kola /syrečky v bramboráku/
Trautenbergův špíz /flambovaný s amer.bramborem/
Kuba-Ančí-Hajný /řízek, houskový knedlík, zelí/
Pašerák /pašerácký guláš v kotlíku + bramboráky/
Kamerunské kozičky /chleba s kozím sýrem-čerstvý sýr od kamerunských koziček za chalupou/
Jeleni /jelení steak s brusinkovou omáčkou/
Ovocné knedlíky s borůvkami
Borůvkový koláč
Pohár"Pepíno" s borůvkami
Salát Krakonošova zahrada
Salát Malý Šišák
Salát Horský vítr /ostrý/
a něco po náročné tůře: Pečené vepřové koleno servírované na prkénku.
... k tomu točíme pivo Plzeň 12%, Gambrinus 10% a víno výhradně z moravských vinic.
 

JOSEFOVA BOUDA, Špindlerovská 194, 543 51 Špindlerův Mlýn
Datum poslední aktualizace: 23.2.2010
Tel./fax: (+420) 499 523 329
Mobil: (+420) 731 598 895
Webmaster:
RiKo