Josefova Bouda
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Josefova Bouda

Unsere Einrichtung organisiert für Sie Hochzeitsmahle, Feiern, Abende. Wir bieten sehr gelobte Hausküche mit Riesengebirges Spezialitäten und alten böhmischen Gerichten an.

Vom Angebot altböhmischen Speisen:
Sauerteigsuppe
Kartoffeln mit Quark und Buttermilch
Toasts mit Knoblauch und Beilage
Brotscheibe mit Schmalz
Brotscheibe mit Quark
... und andere Leckerbissen.
Specialitäten unserer Bergbaude:
Medaillons Wassermanns Hříman+Pommes frites
Teufelsbach (Fleischmischung mit Kartoffelpuffer)
Rübezahlsscheiben (Guargeln in Kartoffelpuffer)
Trautenberger Nadel (mit amer.Kartoffeln)
Schmuggler (Schmugglergulasch im Kessel+ Kartoffelpuffer)
Brotscheibe mit Ziegekäse (frischer Ziegekäse aus Ziegefarm)
Hirschsteak mit Preiselbeeresosse
Obstknödel mit Heidelbeeren
Heidelbeerenkuchen
Eisbecher Pepino mit Heidelbeeren
Salat Rübezahlgarten
Salat Malý Šišák
Salat Bergwind (scharf)
... und etwas nach schwieriger Bergtour: Schweinehaxe auf dem Brettchen serviert Dazu Pilsner 12% und Gambrinus 10% und Wein nur aus mährischen Weinbergen.
 

JOSEFOVA BOUDA, Spindlerovska 194, 543 51 Spindleruv Mlyn
Dateiaktualisierung: 23.2.2010
Tel./fax: (+420) 499 523 329
Handy: (+420) 731 598 895
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